2009年12月13日
矢作ワイン
先日、山梨のワイン農家から取り寄せました♪しかも6本♪（送料600円）
一升瓶のワインて珍しいでしょ？
前にあるのはジャンボ焼き鳥～
矢作ワインは飲みやすくて美味しい
テーブルワインとして結構飲めちゃいます
矢作ワイン・・・赤1800ｍｌアルコール分12.3％ 2000円
この日、ダーリンと空けちゃいました・・・
寒い冬場などは瓶中で酒石が結晶する。矢作洋酒では、ワイン特有の酒石は人工的にとることはしません。醸造過程で取り除くと仕込み当初より味が変わってしまいます。酒石酸も現在、食品業界では酸味を補う食品添加物として使われています。
無添加であるからこそ微妙な味わいの変化に気を配っています。
矢作洋酒
山梨県笛吹市一宮町上矢作606 tel(0553)47-5911
ワイナリー情報http://www2.dango.ne.jp/hkasugai/yahagi/winery-top11.htm
一升瓶のワインて珍しいでしょ？
前にあるのはジャンボ焼き鳥～
矢作ワインは飲みやすくて美味しい
テーブルワインとして結構飲めちゃいます
矢作ワイン・・・赤1800ｍｌアルコール分12.3％ 2000円
この日、ダーリンと空けちゃいました・・・
寒い冬場などは瓶中で酒石が結晶する。矢作洋酒では、ワイン特有の酒石は人工的にとることはしません。醸造過程で取り除くと仕込み当初より味が変わってしまいます。酒石酸も現在、食品業界では酸味を補う食品添加物として使われています。
無添加であるからこそ微妙な味わいの変化に気を配っています。
矢作洋酒
山梨県笛吹市一宮町上矢作606 tel(0553)47-5911
ワイナリー情報http://www2.dango.ne.jp/hkasugai/yahagi/winery-top11.htm
Posted by Sｈeez at 17:16
│お酒♪
